{"id":3623,"date":"2022-02-03T14:02:58","date_gmt":"2022-02-03T13:02:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/?p=3623"},"modified":"2022-04-07T12:40:42","modified_gmt":"2022-04-07T10:40:42","slug":"10-cose-da-fare-a-corfu-la-piu-a-nord-delle-isole-ionie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/10-cose-da-fare-a-corfu-la-piu-a-nord-delle-isole-ionie\/","title":{"rendered":"10 cose da fare a Corf\u00f9, la pi\u00f9 a nord delle Isole Ionie"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"alla-scoperta-di-kerkyra\">Alla scoperta di K\u00e9rkyra<\/h2>\n\n\n\n<p>L&#8217;isola di Corf\u00f9 \u00e8 la pi\u00f9 settentrionale dell&#8217;<strong>arcipelago greco<\/strong> delle <strong>Isole Ionie<\/strong>; si trova a poco pi\u00f9 di ottanta miglia di distanza dalla penisola salentina, la punta del tacco dello stivale italiano. Chiamata in lingua originale <em>K\u00e9rkyra<\/em>, il nome che conosciamo deriva invece da <em>Koryph\u014d<\/em>, ovvero i due picchi, per le due montagne di circa novecento metri che la caratterizzano. I collegamenti marittimi verso la nazione ellenica e Italia, consolidano la mobilit\u00e0 territoriale sostenuta anche da linee aeree. Sono diverse le compagnie di navigazione che, sulle <strong>tratte delle navi traghetto<\/strong> per la <a href=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/aree\/grecia\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/aree\/grecia\">Grecia<\/a>, ne fanno uno <strong>scalo<\/strong> importante. Pi\u00f9 lunga che larga, a forma di cavalluccio marino, con una superficie di pressappoco 580 kmq, ha pi\u00f9 di 200 km di costa con tante baie e spiagge incastonate in una natura prosperosa, che la rendono un&#8217;allettante attrazione turistica. Un terzo della popolazione, che ammonta a pi\u00f9 di 110000 abitanti, ne abita l&#8217;omonima citt\u00e0, capoluogo di un&#8217;unit\u00e0 periferica ancora dallo stesso nome che costituisce con altre piccole isole circostanti. Nel mito dell&#8217;Odissea, rappresenta l&#8217;isola dei Feaci dove Ulisse dopo il naufragio viene trovato da Nausicaa, la figlia del re e, al banchetto di corte, inizia a raccontare la sua storia.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"come-arrivare-a-corfu\">Come arrivare a Corf\u00f9<\/h3>\n\n\n\n<p>Nell&#8217;elenco di link tutte le tratte percorse dai <strong>traghetti<\/strong> che partono dall&#8217;Italia e hanno come destinazione il <a href=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/luoghi\/corfu#tratte\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/luoghi\/corfu#tratte\">porto di Corf\u00f9<\/a>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/tratte\/ancona-corfu\">Ancona \u279c&nbsp;<strong>Corf\u00f9<\/strong><\/a>&nbsp;<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/tratte\/bari-corfu\">Bari \u279c&nbsp;<strong>Corf\u00f9<\/strong><\/a>&nbsp;<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/tratte\/brindisi-corfu\">Brindisi \u279c&nbsp;<strong>Corf\u00f9<\/strong><\/a>&nbsp;<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/tratte\/venezia-corfu\">Venezia \u279c&nbsp;<strong>Corf\u00f9<\/strong><\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Seguono dieci consigli su <strong>cosa fare<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-andare-in-spiaggia\">1) Andare in spiaggia<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"640\" src=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/spiaggia-di-corfu-1024x640.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3755\" srcset=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/spiaggia-di-corfu-1024x640.jpg 1024w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/spiaggia-di-corfu-300x188.jpg 300w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/spiaggia-di-corfu-768x480.jpg 768w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/spiaggia-di-corfu-1536x960.jpg 1536w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/spiaggia-di-corfu.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption><strong><em>Spiaggia della costa nord-ovest<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/luoghi\/corfu\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/luoghi\/corfu\">Corf\u00f9<\/a> si distingue per <strong>le lunghe fasce costiere sabbiose e le accoglienti insenature<\/strong>. Tanti gli stabilimenti balneari ma anche le spiagge libere e selvagge; in tutti i casi contornate da <strong>formidabili scenari naturali<\/strong> nei quali fare il bagno in un mare incantevole. La costa nord-occidentale offre molta sabbia, anche sui fondali, che si alterna a rocce solo nel settore pi\u00f9 inferiore di questo tratto, che allo stesso tempo presenta favolosi scenari subacquei. Sulla costa nord-orientale si staglia il monte <em>Pantokratoras<\/em>; le baie sono spesso sassose e con ripidi costoni dietro. Su quella sud-occidentale si trovano i litorali dalla sabbia pi\u00f9 fine e morbida e il fondale \u00e8 sempre molto basso; man mano che si scende lungo questo tratto, le spiagge diventano sempre pi\u00f9 lunghe ma anche esposte al vento. La costa del versante sud-orientale, dove il mare \u00e8 quasi sempre calmo, \u00e8 quella con il maggior numero di spiagge attrezzate, di sabbia pura o mescolata a ciottoli, con fondali che digradano lentamente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-visitare-la-citta-di-corfu\">2) Visitare la citt\u00e0 di Corf\u00f9<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"701\" src=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/la-spianada-1-1024x701.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3761\" srcset=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/la-spianada-1-1024x701.jpg 1024w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/la-spianada-1-300x205.jpg 300w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/la-spianada-1-768x525.jpg 768w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/la-spianada-1.jpg 1197w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption><strong><em>Una parte de La Spianada<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>La citt\u00e0<\/strong>, spesso chiamata con l&#8217;inglesismo Corf\u00f9 Town, racchiude un&#8217;anima antica, che racconta la sua storia. Significativa la dominazione veneziana, dalla fine del 1300 a quasi tutto il 1700, durante la quale fu edificata la citt\u00e0 vecchia (Old Town), che ha architetture molto simili ai centri storici italiani. La differenza la fa il piazzale <strong>La Spianada<\/strong>, confinante con la Fortezza Vecchia, la costruzione su roccia che domina il porto. Caratterizzata dal verde dei prati e degli alberi e dai monumenti, \u00e8 circondata da vicoli di ciottoli, i cosiddetti, caratteristici, <em>kantounia<\/em>, che circondano lo spiazzo, con tanti negozi, bar e ristoranti dallo stile d&#8217;epoca, aperti anche la sera; questi vicoletti si diramano verso altre piccole piazze. Su una fiancata c&#8217;\u00e8 il colonnato del <strong>Liston<\/strong>, un palazzo francese di inizio ottocento eretto durante la dominazione napoleonica, alla cui estremit\u00e0 \u00e8 ubicato il <strong>Palazzo di San Michele e San Giorgio<\/strong>, neoclassico, costruito dagli inglesi, in prossimit\u00e0 del quale una parte del prato \u00e8 stata adibita a campo da cricket.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-entrare-nell-achilleion\">3) Entrare nell&#8217;Achilleion<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"573\" src=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/achilleion-1024x573.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3763\" srcset=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/achilleion-1024x573.jpeg 1024w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/achilleion-300x168.jpeg 300w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/achilleion-768x430.jpeg 768w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/achilleion.jpeg 1044w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption><strong><em>L&#8217;Achilleion<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Il <strong>palazzo<\/strong> dell&#8217;Achilleion fu fatto erigere dall&#8217;imperatrice Elisabetta d&#8217;Austria (Sissi) in localit\u00e0 Gastouri &#8211; a una decina di chilometri a sud del capoluogo &#8211; come residenza estiva. Incentrato sul <strong>mito di Achille<\/strong>, venne progettato nel 1890, da un architetto napoletano, in stile pompeiano. Attualmente \u00e8 visitabile sia l&#8217;interno, maestoso, adibito a museo, con affreschi e quadri, che l&#8217;esterno, con spettacolari giardini e statue mitologiche, oltre che panorami mozzafiato. Nel porticato le statue delle nove Muse e delle tre Grazie, oltre a busti di filosofi e letterati. Sulla terrazza del parco emerge nella sua plasticit\u00e0 la statua dell&#8217;eroe, raffigurato in punto di morte, mentre prova invano a estrarre il dardo dal tallone. \u00c8 stato il set di uno dei film della saga di James Bond. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-recarsi-alla-fortezza-di-angelokastro\">4) Recarsi alla Fortezza di Angelokastro<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"638\" src=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/angelokastro.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3764\" srcset=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/angelokastro.jpg 960w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/angelokastro-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/angelokastro-768x510.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption><strong><em>Angelokastro<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Anche detta <strong>Castello dell&#8217;Angelo<\/strong>, la Fortezza di Angelokastro si trova su un costone roccioso verticale di circa 300 metri, a strapiombo sul mare, sul versante nord occidentale. Si tratta di una costruzione di epoca bizantina, maggiormente fortificata anche in seguito, ma comunque luogo di avvistamento e protezione fin dall&#8217;et\u00e0 micenea per la posizione e la conformazione strategica. Nonostante i frequenti assedi, nel corso dei secoli non \u00e8 mai stata conquistata. Svolse un ruolo decisivo nella difesa dalle incursioni dei pirati e durante i tre tentativi di conquista da parte degli Ottomani, con un apporto significativo alla loro sconfitta. Dal 1387 alla fine del 1500, il cos\u00ec chiamato <em>Castel Sant&#8217;Angelo<\/em> fu la capitale ufficiale e la sede del Provveditore Generale del Levante, governatore delle isole Ionie e comandante della flotta veneziana.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"5-andare-a-palaiokastritsa\">5) Andare a Palaiokastritsa<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"669\" src=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/paleokastritsa.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3765\" srcset=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/paleokastritsa.jpg 1000w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/paleokastritsa-300x201.jpg 300w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/paleokastritsa-768x514.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption><strong><em>Palaiokastritsa<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Palaiokastritsa \u00e8 una localit\u00e0 famosa principalmente per la bellezza delle acque del mare che toccano <strong>le spiaggette e le baie rocciose<\/strong>. Ce ne sono sei, di cui quattro raggiungibili esclusivamente in barca, da noleggiare oppure da condividere tramite l&#8217;apposito servizio taxi. Nei paraggi, su una collina, si pu\u00f2 andare liberamente a visitare <strong>il monastero<\/strong> del luogo: <em>Panagia Theotoki<\/em>, del 1200. Al piano terra ci sono un giardino e un negozio di oli e liquori prodotti dai monaci, mentre al piano superiore la chiesa, un museo dedicato alla religione ortodossa, e un pozzo, dove, come da leggenda, chi getta monete, un giorno ritorner\u00e0 sicuramente. A chi non ha un abbigliamento adatto viene fornita una veste per coprire le parti scoperte del corpo. Oltre a questa eventuale parentesi <em>mistica<\/em>, il consiglio \u00e8 quello di prenotare, dalla lunga passerella in legno dalla quale partono ogni ora le barche, <strong>un&#8217;escursione a Paradise Beach<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<section class=\"traghettiup-aff\" data-afc=\"\" data-width=\"100%\" data-height=\"auto\" data-lang=\"it\" data-whitelabel=\"true\" data-loc=\"corfu\" data-blank=\"true\">\n  <!-- Anything inside will go away once widget is loaded. -->\n  <a href=\"\/\/www.traghettiup.com\/\">TraghettiUp.com<\/a>\n<\/section>\n<script type=\"text\/javascript\">\n  (function(d, sc, u) {\n    var s = d.createElement(sc), p = d.getElementsByTagName(sc)[0];\n    s.type = 'text\/javascript';\n    s.async = true;\n    s.src = u + '?v=' + (+new Date());\n    p.parentNode.insertBefore(s,p);\n    })(document, 'script', '\/\/www.traghettiup.com\/dist\/scripts\/aff-iframe-outside.js');\n<\/script>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"6-aggirarsi-per-il-villaggio-di-liapades\">6) Aggirarsi per il villaggio di Liapades<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/liapades-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3766\" srcset=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/liapades-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/liapades-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/liapades-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/liapades.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption><strong><em>Liapades<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Il villaggio di Liapades \u00e8 situato sul lato nord-ovest. In inverno l&#8217;economia del luogo \u00e8 basata sull&#8217;<strong>agricoltura<\/strong>, mentre in estate, sul <strong>turismo<\/strong>, sebbene non di massa. A lato del secondo monte corfiota, il Kourkouli, il caseggiato si estende fino alla Valle del Nord. La parte antica di questo tradizionale villaggio rappresenta la cultura ionica, con case che possono risalire anche al 1700. La parte pi\u00f9 nuova \u00e8 quella turistica, con strutture ricettive, negozi e ristoranti che offrono i <strong>prodotti tipici dell&#8217;enogastronomia greca<\/strong>. La spiaggia principale del paese \u00e8 quella di Giofyra, ma ce ne sono altre, raggiungibili attraverso sentieri, a volte attraverso una fitta vegetazione.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"7-nuotare-nel-canale-dell-amore\">7) Nuotare nel Canale dell&#8217;Amore<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/canale-dellamore-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3776\" srcset=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/canale-dellamore-1.jpg 1024w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/canale-dellamore-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/canale-dellamore-1-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption><strong><em>Il Canale dell&#8217;Amore<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Se siete in coppia e credete alle leggende, non potete fare a meno di fare una nuotata insieme nel Canale dell&#8217;Amore, nel <strong>golfo di Sidari<\/strong>, a nord dell&#8217;isola e, si narra, il vostro amore si consolider\u00e0 e sar\u00e0 per sempre. Formazioni rocciose levigate dall&#8217;azione del vento si allungano a mare creando questo <strong>sbalorditivo solco erosivo<\/strong>. Tante le grotte marine che si sono formate sulle pareti che affondano in un mare cristallino, che bagna la spiaggetta di sabbia dorata.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"8-raggiungere-la-vetta-del-monte-pantocrator\">8) Raggiungere la vetta del Monte Pantocrator<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/monte-pantocrator-1-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3771\" srcset=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/monte-pantocrator-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/monte-pantocrator-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/monte-pantocrator-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/monte-pantocrator-1.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption><strong><em>Vista dal Monte Pantocrator<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Partendo dalla localit\u00e0 di Pirgi, lungo la costa nord-occidentale, passando per alcuni villaggi, si pu\u00f2 salire sulla<strong> montagna pi\u00f9 alta<\/strong>, il Monte Pantocrator. Dalla vetta, a <strong>906 metri <\/strong>di altezza, si potr\u00e0 avere una vista complessiva dell&#8217;isola, arrivando a vedere l&#8217;Albania. Nelle giornate limpide \u00e8 possibile vedere addirittura l&#8217;Italia nonostante si trovi a circa 130 km di distanza. In cima c&#8217;\u00e8 un bar, una stazione di telecomunicazioni e un monastero. Si pu\u00f2 guidare o camminare fino in cima. Uno dei posti migliori per iniziare la camminata, di un&#8217;ora circa, \u00e8 l&#8217;antico villaggio di Old Perithia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"9-gustare-l-enogastronomia-corfiota\">9) Gustare l&#8217;enogastronomia corfiota<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/sofrito.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3773\" srcset=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/sofrito.jpg 1024w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/sofrito-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/sofrito-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption><strong><em>Il sofrito<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Le carni di agnello, capra, maiale e di pesce &#8211; in particolare polpi, gamberi e calamari &#8211; insieme ai formaggi feta e kefalotiri, costituiscono una parte importante della gastronomia corfiota. Per aperitivo, meglio gustare solo olive, rigorosamente a km zero, altrimenti si rischia di non riuscire a mangiare interamente le caratteristiche prelibatezze. Un piatto tipico \u00e8 la <strong>pastitzada<\/strong>, un tipo di pasta simile ai ziti con sugo di pomodoro speziato anche con cannella, pepe rosso e alloro, vino e cipolla, e con carne di galletto. Il <strong>sofrito <\/strong>\u00e8 invece fatto con riso e vitello cotto in casseruola con vino, pepe bianco e aglio. Tipicissimo il <strong>numbulo<\/strong>, un insaccato di controfiletto di maiale affumicato. Il <strong>bourdeto<\/strong> \u00e8 la piccante zuppa di pesce. I dolci sono i soliti della tradizione greca, a base di tanto miele, frutta secca, ricotta e spezie. Tra i vini autoctoni, il <strong>Kakotrigis<\/strong>, secco, giallo paglierino, deriva dall&#8217;omonima vigna. Da vitigni di uve rosa viene generata la variet\u00e0 detta <strong>Skopelitiko<\/strong>. Da quella <strong>Petrokoritho<\/strong> nasce un ottimo vino rosso deciso.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"10-salire-sul-trono-dell-imperatore\">10) Salire sul Trono dell&#8217;Imperatore<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/trono-dellimperatore.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3775\" width=\"960\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/trono-dellimperatore.jpg 960w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/trono-dellimperatore-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/trono-dellimperatore-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption><strong><em>Il Trono dell&#8217;Imperatore<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Sulla costa ovest, a 270 metri sul livello del mare, \u00e8 arroccato il borgo di Pelekas, dove si pu\u00f2 salire sul cosiddetto Trono dell&#8217;Imperatore, una terrazza panoramica tra gli ulivi. Il <em><strong>Kaiser Throne<\/strong><\/em> \u00e8 un osservatorio che fece costruire l&#8217;imperatore tedesco Guglielmo II di Germania e Prussia, per poter avere una vista panoramica con una prospettiva eccezionale e meditare. Inoltre nel villaggio, abitato da poche centinaia di persone, ci sono molte taverne che preparano la <strong>cucina tipica locale<\/strong> e, a breve distanza, come accade in quasi tutte le zone, vista la conformazione di questo territorio insulare, una spiaggia; nello specifico, quella di Kondogialos, di sabbia fine. Dopo aver trascorso una giornata al mare, si pu\u00f2 salire quindi per una troneggiante veduta del tramonto, sempre meraviglioso su questo versante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c8 su quest&#8217;isola che si ritrov\u00f2 Ulisse, il quale, al banchetto del re, inizi\u00f2 a raccontare la pi\u00f9 mitologica delle odissee, la sua. L&#8217;abbondanza di spiagge caratterizza il territorio, ma c&#8217;\u00e8 dell&#8217;altro.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3778,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[154],"tags":[],"class_list":["post-3623","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-grecia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3623","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3623"}],"version-history":[{"count":65,"href":"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3623\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4389,"href":"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3623\/revisions\/4389"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3778"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3623"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3623"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3623"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}