{"id":10928,"date":"2023-03-07T15:15:59","date_gmt":"2023-03-07T14:15:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/?p=10928"},"modified":"2024-03-18T14:08:09","modified_gmt":"2024-03-18T13:08:09","slug":"la-sagra-del-carciofo-a-samassi-in-sardegna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/la-sagra-del-carciofo-a-samassi-in-sardegna\/","title":{"rendered":"La Sagra del Carciofo a Samassi in Sardegna"},"content":{"rendered":"\n<p><br>La <strong>Sagra del Carciofo di Samassi<\/strong>, che include anche la <strong>Fiera agroalimentare del Medio Campidano<\/strong>, \u00e8 un evento i cui protagonisti sono le eccellenze del territorio del sud della Sardegna, tra degustazioni, folklore, cultura, sport e spettacoli.<\/p>\n\n\n\n<p>Samassi \u00e8 un <strong>importante polo agricolo in Italia<\/strong>, in particolare per la produzione di carciofi. L&#8217;amministrazione comunale collabora ogni anno con la Pro Loco per l&#8217;organizzazione della sagra che promuove e valorizza questo ortaggio. <\/p>\n\n\n\n<p>Da diversi anni l&#8217;evento, nato nel 1986, si svolge nel quartiere storico del paese e i visitatori possono scoprire le caratteristiche<strong> case di terra<\/strong>, partecipare a varie attivit\u00e0 come <strong>mostre etnografiche<\/strong>, <strong>laboratori del gusto<\/strong>, eventi culturali, <strong>degustare le tipicit\u00e0 del territorio<\/strong> e acquistare i prodotti locali in vetrina.<\/p>\n\n\n\n<p>Una commissione nominata dall&#8217;Unione Nazionale Pro Loco d&#8217;Italia ha conferito alla manifestazione il marchio di <strong>sagra di qualit\u00e0<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Per <strong>raggiungere questo comune della provincia del Sud Sardegna<\/strong> che dista circa 38 chilometri dal capoluogo dell&#8217;isola, possono essere molto utili i <a href=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/tratte\/civitavecchia-cagliari\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/tratte\/civitavecchia-cagliari\">traghetti Civitavecchia &#8211; Cagliari<\/a> per chi proviene dal nord e dal centro della penisola italiana, mentre per chi proviene dall&#8217;Italia peninsulare meridionale ci sono i <a href=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/tratte\/napoli-cagliari\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/tratte\/napoli-cagliari\">traghetti Napoli &#8211; Cagliari<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sagra del Carciofo di Samassi e Fiera agroalimentare del Medio Campidano<\/h2>\n\n\n\n<p>La Sagra del Carciofo di Samassi viene organizzata annualmente ed \u00e8 un&#8217;importante <strong>fiera mercato regionale<\/strong> (la Fiera agroalimentare del Medio Campidano), oltre che una vetrina delle <strong>specialit\u00e0 enogastronomiche locali<\/strong>, con luoghi d&#8217;incontro tra produttori, venditori e consumatori, convegni, esposizioni e degustazioni incentrate specialmente su questo ortaggio (che viene prodotto prevalentemente in Italia) e sulle preparazioni culinarie che lo riguardano.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante la manifestazione si possono fare <strong>visite alle antiche case campidanesi <\/strong>in terra cruda,<strong> laboratori didattici e gastronomici<\/strong>, ascoltare <strong>musica<\/strong>, assistere a un <strong>convegno <\/strong>e a una <strong>gara di corsa campestre<\/strong> tra i carciofeti.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><br>Programma della 34^ edizione (2024)<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Sagra_del_Carciofo_di_Samassi_2024.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Sagra_del_Carciofo_di_Samassi_2024-1024x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12501\" srcset=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Sagra_del_Carciofo_di_Samassi_2024-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Sagra_del_Carciofo_di_Samassi_2024-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Sagra_del_Carciofo_di_Samassi_2024-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Sagra_del_Carciofo_di_Samassi_2024-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Sagra_del_Carciofo_di_Samassi_2024-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Sagra_del_Carciofo_di_Samassi_2024.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>La <strong>34^ edizione della Sagra del Carciofo si svolge dal 14 al 17 marzo 2024<\/strong>. Tutto \u00e8 pensato attorno al <strong>carciofo, re delle campagne e dell&#8217;economia samassese<\/strong>, star di un evento che si coniuga con la storica Marcialonga, la Fiera dei prodotti agroalimentari e il percorso turistico-culturale Domus e Lollas. Non mancano degustazioni, sport ed eventi culturali, spettacoli.<\/p>\n\n\n\n<p>I <strong>punti Street Food<\/strong> ti aspettano con tante sfiziosit\u00e0, le <strong>attivit\u00e0 di ristorazione<\/strong> propongono i loro men\u00f9 ed \u00e8 inoltre in programma l&#8217;<strong>home restaurant<\/strong> con la formula social eating.<\/p>\n\n\n\n<p>Il <strong>percorso che si snoda nel centro storico<\/strong> rappresenta un&#8217;occasione per apprezzare non solo la bont\u00e0 dei prodotti della Fiera agroalimentare, luogo d&#8217;incontro tra produttori, venditori e consumatori con tanti prodotti sardi certificati e di qualit\u00e0, ma anche l&#8217;abilit\u00e0 degli artigiani locali.<\/p>\n\n\n\n<p>Ecco il programma dettagliato, tratto dalla <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sagradelcarciofosamassi\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.facebook.com\/sagradelcarciofosamassi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">pagina facebook<\/a> dell&#8217;evento:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Gioved\u00ec 14<\/strong> marzo 2024: <strong>laboratori didattici <\/strong>(alle ore 9:00 &#8220;Alla scoperta della terra cruda&#8221;, laboratorio per gli alunni della Scuola Primaria a cura del Collettivo Atelier TERRApia &#8211; CEDTerra; &#8220;Il carciofo biodiverso Violetto di Samassi&#8221;, laboratorio con degustazione guidata di prodotti del territorio per gli alunni della scuola secondaria di I grado, a cura dell&#8217;Agenzia Laore Sardegna. Alle ore 10:30 &#8220;Mangiare bene per crescere meglio&#8221;, laboratorio per i bambini della Scuola dell&#8217;infanzia San Giuseppe a cura della Coldiretti).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Venerd\u00ec 15 <\/strong>marzo 2024: alle ore 9:00 &#8220;Alla scoperta della terra cruda&#8221;, <strong>laboratorio didattico<\/strong> per gli alunni della Scuola statale dell&#8217;infanzia a cura del Collettivo Atelier TERRApia e <strong>convegno tematico <\/strong>(Finanziamenti, strategie e nuove prospettive per l&#8217;ortofrutta).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sabato 16<\/strong> marzo 2024:<strong> Fiera agroalimentare<\/strong> e circuito promozionale che apre le porte delle case storiche del paese, <strong>Domus e Lollas de Samassi<\/strong> (un evento che unisce architettura, mostre e degustazioni alla scoperta delle abitazioni tradizionali campidanesi e della tradizione contadina locale), <strong>laboratori sensoriali<\/strong>, <strong>Carciofo Street Food<\/strong>, <strong>esibizione itinerante gruppo folk<\/strong>, <strong>intrattenimento musicale<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Domenica 17<\/strong> marzo 2024: <strong>Marcialonga del Carciofo<\/strong> (ore 10:00 gara sportiva FIDAL tra i campi di carciofo, ore 11:15 camminata libera non competitiva), <strong>Fiera agroalimentare<\/strong>, <strong>Domus e Lollas de Samassi<\/strong>, <strong>Carciofo Street Food<\/strong>, <strong>esibizione itinerante gruppo folk<\/strong>, <strong>intrattenimento musicale<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><br>Programma della 33^ edizione (2023)<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Sagra_Carciofo_Samassi_2023-1024x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-10959\" srcset=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Sagra_Carciofo_Samassi_2023-1024x1024.png 1024w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Sagra_Carciofo_Samassi_2023-300x300.png 300w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Sagra_Carciofo_Samassi_2023-150x150.png 150w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Sagra_Carciofo_Samassi_2023-768x768.png 768w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Sagra_Carciofo_Samassi_2023-1536x1536.png 1536w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Sagra_Carciofo_Samassi_2023.png 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>La<strong> 33^ edizione della Sagra si svolge dal 16 al 19 marzo 2023<\/strong>. Sabato 18 e domenica 19 marzo c&#8217;\u00e8 la Fiera agroalimentare, il <strong>tour delle<em> Domus e Lollas<\/em><\/strong>, il <strong>Carciofo Street Food<\/strong> e la competizione sportiva &#8220;<strong>Marcialonga<\/strong>&#8220;, mentre il 16 e il 17 sono in programma laboratori didattici, un convegno e la presentazione del libro di Sara Collu &#8220;<strong>L\u00e0diri. Terra , acqua e paglia<\/strong>&#8220;, nel quale vengono descritte architetture, materiali e sostenibilit\u00e0 dei &#8220;su Lad\u00ecri&#8221;, che in dialetto sardo identifica i tipici mattoni di terra cruda. Ecco il programma nel dettaglio:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Programma_16_17_marzo_2023_Samassi-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" data-id=\"10954\" src=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Programma_16_17_marzo_2023_Samassi-1-1024x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10954\" srcset=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Programma_16_17_marzo_2023_Samassi-1-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Programma_16_17_marzo_2023_Samassi-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Programma_16_17_marzo_2023_Samassi-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Programma_16_17_marzo_2023_Samassi-1-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Programma_16_17_marzo_2023_Samassi-1.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Programma_18_marzo_Samassi.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" data-id=\"10953\" src=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Programma_18_marzo_Samassi-1024x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10953\" srcset=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Programma_18_marzo_Samassi-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Programma_18_marzo_Samassi-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Programma_18_marzo_Samassi-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Programma_18_marzo_Samassi-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Programma_18_marzo_Samassi.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Programma_19_marzo_Samassi.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" data-id=\"10952\" src=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Programma_19_marzo_Samassi-1024x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10952\" srcset=\"https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Programma_19_marzo_Samassi-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Programma_19_marzo_Samassi-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Programma_19_marzo_Samassi-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Programma_19_marzo_Samassi-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.traghettiup.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Programma_19_marzo_Samassi.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gioved\u00ec 16 marzo: <strong>laboratori<\/strong> didattici e presentazione del <strong>libro<\/strong> &#8220;L\u00e0diri&#8221;.<\/li>\n\n\n\n<li>Venerd\u00ec 17 marzo: <strong>convegno<\/strong> tematico &#8220;Il packaging in agricoltura tra sostenibilit\u00e0 e innovazione&#8221;.<\/li>\n\n\n\n<li>Sabato 18 marzo: <strong>Fiera agroalimentare<\/strong>; <strong><em>Domus e lollas<\/em><\/strong>; <strong>Tour delle case in terra cruda<\/strong>; <strong>Carciofo Street Food<\/strong>; <strong>Visite guidate<\/strong>; <strong>Laboratori <\/strong>del gusto, arti e mestieri; <strong>Spettacoli<\/strong> musicali.<\/li>\n\n\n\n<li>Domenica 19 marzo: stesse attivit\u00e0 del giorno precedente ma con<strong> Marcialonga del carciofo<\/strong> al posto del Tour delle case.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><br>Con <strong><em>Domus e Lollas de Samassi <\/em><\/strong>vengono presentate le caratteristiche case rustiche campidanesi in terra cruda con il loro ampio loggiato addossato alla facciata. L&#8217;evento culturale della 33esima edizione della Sagra prevede l&#8217;apertura di venti case del centro ai visitatori, che potranno scoprire architettura, tradizioni ed enogastronomia anche partecipando a mostre e laboratori. <em><strong>Casa Ibba &#8211; Sa Domu de Nannai<\/strong><\/em>, esempio di architettura vernacolare del Novecento del Campidano, apre le porte per la prima volta; nell&#8217;antica <strong><em>Casa Pau<\/em><\/strong> invece, oltre a fare la visita guidata, si potranno assaggiare biscotti appena sfornati e dolci tipici stagionali e si potr\u00e0 partecipare al laboratorio sulla decorazione della <strong>Pastina reale<\/strong> (<em>is pastissus<\/em>), dolce alle mandorle tipico campidanese, da prenotare all&#8217;indirizzo web <em>altrasardegna.it\/prodotto\/decorazione-dolci-sardi-di-mandorle-is-pastissus-tra-profumi-e-sapori-da-tramandare<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<iframe loading=\"lazy\" width=\"760\" height=\"415\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/xAXLwLhmNAE\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe>\n\n\n\n<p>La kermesse, <strong>organizzata dal Comune e dalla Pro Loco di Samassi<\/strong>, annovera tra i propri partner la Camera di Commercio di Cagliari e Oristano, l&#8217;Agenzia Laore, l&#8217;Associazione Internazionale Citt\u00e0 della Terra Cruda, l&#8217;Associazione Terras, il Distretto rurale del Campidano, la Coldiretti Sardegna, la Coop e la Collettiva Atletica Mariano Scano. Amministratori e partner terranno una conferenza stampa di presentazione gioved\u00ec 9 marzo alle ore 10:30 nella sala al primo piano della Camera di Commercio di Cagliari.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><br>Il territorio<\/h3>\n\n\n\n<p>Il comune di Samassi \u00e8 situato <strong>al centro della pianura del Medio Campidano<\/strong> e il suo territorio si sviluppa intorno a una piccola collina dominata dalla chiesa romanico-pisana di San Geminiano. Il paese, rinomato per i suoi prodotti enogastronomici tradizionali e per la raffinatezza della sua cucina, ha una popolazione di oltre 5.000 abitanti ed \u00e8 diviso dal torrente Rio Mannu. L&#8217;economia locale \u00e8 basata sull&#8217;agricoltura, nella fattispecie sulla coltivazione di cereali, ortaggi, viti, ulivi e mandorli, con i carciofi che rappresentano il prodotto locale pi\u00f9 pregiato. <\/p>\n\n\n<style>.elementor-627 .elementor-element.elementor-element-73fe466a > .elementor-container > .elementor-column > .elementor-widget-wrap{align-content:center;align-items:center;}.elementor-627 .elementor-element.elementor-element-73fe466a:not(.elementor-motion-effects-element-type-background), .elementor-627 .elementor-element.elementor-element-73fe466a > .elementor-motion-effects-container > .elementor-motion-effects-layer{background-color:#FFE37E;}.elementor-627 .elementor-element.elementor-element-73fe466a, .elementor-627 .elementor-element.elementor-element-73fe466a > .elementor-background-overlay{border-radius:5px 5px 5px 5px;}.elementor-627 .elementor-element.elementor-element-73fe466a{transition:background 0.3s, border 0.3s, border-radius 0.3s, box-shadow 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